24.09.2024 Besuch der Ökostation – Apfelmosterei
Besuch der Ökostation Deister-Vorland – Apfelmosterei hautnah erleben!
Am 24. September besuchte der 2. Jahrgang der ASS im Rahmen der Sachunterrichtseinheit „Apfel“ die Ökostation Deister-Vorland in Goltern. Hier hatten die Kinder die Gelegenheit, den Weg vom Apfel bis zum fertigen Apfelsaft Schritt für Schritt mitzuerleben.
In der Kindermosterei wurden zunächst die Äpfel gewaschen und geschält. Anschließend zerkleinerten die Kinder die Apfelstücke mit einer Obstmühle, um sie danach in einer Obstpresse zu pressen – natürlich alles in Handarbeit! Diese praktische Erfahrung war nicht nur lehrreich, sondern auch richtig anstrengend, da jede*r selbst mit anpacken musste.
Der Besuch bot den Schüler*innen eine tolle Möglichkeit, den Herstellungsprozess von Apfelsaft hautnah zu erleben und mehr über die Bedeutung von Handarbeit und Nachhaltigkeit zu lernen.
