Besichtigung der Bäckerei Ganseforth

Die Klasse 3 besuchte im Rahmen des Sachunterrichts die Bäckerei Ganseforth. Unter Anleitung der Ökotrophologin Frau Malik durften die Schüler Hefeteile, weihnachtliche Pätzchen und Pizza herstellen. Anschließend machte die Gruppe einen Rundgang durch die Backstube, wobei der Vorgang von der Teigherstellung bis zum fertigen Brot beobachtet werden konnte. In einem kleinen Quiz stellten die Schüler ihr erworbenes Wissen dann unter Beweis.

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