Wie wird aus einem Apfel eigentlich leckerer Apfelsaft?
Das durften die Kinder des 2. Jahrgangs bei ihrem Ausflug zur Ökostation ganz praktisch erleben. Gemeinsam machten sich die Fuchsklasse und die Zebraklasse mit vielen mitgebrachten Äpfeln auf den Weg. Dank der fleißigen Unterstützung der Familien waren die Körbe gut gefüllt. An der Ökostation angekommen, ging es direkt an die Arbeit: Die Äpfel wurden geschnitten und zerkleinert. Anschließend durften die Kinder die Apfelstücke mit der Hand schreddern. Dabei war ordentlich Muskelkraft gefragt!
Dann wurde es besonders spannend: Beim Mosten wurde die vorbereitete Apfelmasse ausgepresst. Die Kinder konnten so jeden einzelnen Schritt vom Apfel bis zum fertigen Saft miterleben. Zum Abschluss wurde der frisch gepresste Saft abgefüllt. Insgesamt konnten die Kinder gemeinsam rund 20 Liter Apfelsaft herstellen. Mit viel Freude, Neugier und Teamarbeit waren alle Kinder bei der Sache. Der Ausflug war damit nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Gelegenheit, Natur und Lebensmittel ganz praktisch zu erleben und zu verstehen.
Ein herzliches Dankeschön an die Ökostation für diesen schönen und lehrreichen Vormittag!