Hinweise zum Mittagessen
36. Kalenderwoche (02.09.24 – 06.09.24)
Montag
Spätzle, Champignons Sauce, Veggibolognese, Farfalle, gemischter Salat
Nachtisch: Saft
Dienstag
gebackene Drillingskartoffeln, Blumenkohl, Hollandaise, grüne Bohnen, Spitzkohlsalat
Nachtisch: Joghurt mit Müsli
Mittwoch
Süßkartoffel Eintopf, Gemüseeintof mit Tortellini Einlage, pikanter Schafskäse Aufstrich, Baguette
Nachtisch: Schokokuss
Donnerstag
Bulgur, Basmatireis, gebackener Schafskäse, Ofengemüse (Paprika, Zucchini, Pilze), Tomatensoße, Rohkostsalat, Zaziki
Nachtisch: Eis am Stiel
Freitag
Salzkartoffeln, Rahmspinat, Senfsoße, gekochtes Ei, Gewürzgurke
Nachtisch: Apfel
35. Kalenderwoche (26.08.24 – 30.08.24)
Montag
Pellkartoffeln, Kräuterquark, Broccoli Gratin, Mais mit Kräuterbutter, Rote Beete Salat
Nachtisch: Apfel
Dienstag
Bratnudeln in Schmorgemüse, Fusili, Paprika Soße, geriebener Parmesan, gemischter Salat
Nachtisch: Saft
Mittwoch
Reis, China Gemüse, Chili, Rohkost, Joghurtdip
Nachtisch: Wassereis
Donnerstag
Nudelsuppe, Kartoffelsuppe, Baguette, Rohkost
Nachtisch: Waffelgebäck
Freitag
Veggi Lasagne, Farfalle, Pesto, gemischter Salat
Nachtisch: Obstauswahl
34. Kalenderwoche (19.08.24 – 23.08.24)
Montag
Bulgur, Reis pur, geschmorte Zucchini, Joghurtdip, Rohkostsalat mit Schafskäse und Mais
Nachtisch: Vanillepudding
Dienstag
Überbackene Tortellini in Rahmsoße, Spaghetti, Blattspinat, Blattsalat mit Honig Senf Dressing
Nachtisch: Weintrauben
Mittwoch
Linsensuppe, Lauchcremesuppe, Kräuterbaguette
Nachtisch: Banane
Donnerstag
Milchreis, Zimt und Zucker, Kirschen
Alternative: Bratreis mit feinem Gemüse und Joghurtdip
Nachtisch: Apfel
Freitag
Spaghetti, Tomatensauce, Pesto, geriebener Parmesan , gemischter Salat
Nachtisch: Wassereis
33. Kalenderwoche (12.08.24 – 16.08.24)
Montag
Spaghetti, Fusili, Rahmchampignons, Veggi Bolognese, geriebener Mozzarella, gemischter Salat
Nachtisch: Maracuja Schorle
Dienstag
Basmatireis, Tomatensoße, Paprika mit Schafskäse, geschmorte Möhren, Zaziki, Rohkost
Nachtisch: Wassereis
Mittwoch
Gebackene Drillingskartoffeln, Kräuterquark, geröstete Champignons, Erbsen und Mais, Gurkensalat
Nachtisch: Wassermelone
Donnerstag
Spätzle, Farfalle, Käsesoße, Pesto, Parmesan, Tomatensalat mit Rucola
Nachtisch: Apfel
Freitag
Tomatensuppe mit Reiseinlage, Croutons, pikanter Schafskäse Aufstrich, Baguette
Nachtisch: Rührkuchen
32. Kalenderwoche (05.08.24 – 09.08.24)
Montag
Reis, Paprikasoße, Buttergemüse, Minzjoghurt, Tomatensalat mit Feta
Nachtisch: Saft
Dienstag
Drillingskartoffeln, Blumenkohlgratin, Erbsen und Möhren, Kräuterquark, Roter Krautsalat
Nachtisch: Wassereis
Mittwoch
Überbackener Nudelauflauf mit Broccoli, Farfalle, rotes Pesto, Parmesan, gemischter Salat
Nachtisch: Pfirsich
Donnerstag
Nudelsuppe, Möhreneintopf, Rohkost, Baguette
Nachtisch: Melone
Freitag
Kartoffelspalten aus dem Ofen, Mais mit Kräuterbutter, Kräuterquark, Gewürzgurke
Nachtisch: Wassereis
Allergene
*1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel) und daraus hergestellte Erzeugnisse
*2 Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
*3 Eier und Eierzeugnisse
*4 Fisch und Fischerzeugnisse
*5 Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
*6 Soja und Sojaerzeugnisse
*7 Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
*8 Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannus, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse
*9 Sellerie und Sellerieerzeugnisse
*10 Senf und Senferzeugnisse
*11 Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
*12 Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l
*13 Lupine
*14 Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
25. Kalenderwoche (17.06.24 – 21.06.24)
Montag
Spätzle, Penne, Rahm-champignons, rotes Pesto, gemischter Salat
Nachtisch: Apfel
Dienstag
Bulgur, Reis, Antipasti, gebackener Schafskäse, Mais mit Kräuterbutter, Knoblauchjoghurt,
Nachtisch: Schokopudding
Mittwoch
Hot dog (Geflügel Wiener), Kartoffelsalat
Nachtisch: Saft
Donnerstag
Farfalle, Tomatensoße, grünes Pesto, Parmesan, Tomatensalat mit Mozzarella
Nachtisch: Wassereis
Freitag
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00. Kalenderwoche (00.00.23 – 00.00.23)
Montag
Dienstag
Mittwoch