Weihnachtsbäckerei
Am Donnerstag haben wir mit unserer Klassenlehrerin leckere Plätzchen gebacken. Das hat viel Spaß gemacht! Hier kommen die Rezepte:
Zimtsterne 70 g Butter 1 Ei 140 g Zucker 160 g Mehl 10 g Zimt 2 feingemahlene Mandeln etwas Muskatnuss | Nusstaler 250 g Butter 125 g Zucker oder Honig 1 Ei 250 g Mehl 200 g gemahlene Haselnüsse
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Teig jeweils 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann Plätzchen ausstechen
und bei 150 °C 10 Minuten backen.