Schülerinnen und Schülern das Lebensmittelhandwerk näher bringen und Ängste und Vorurteile abbauen, einen Beruf in diesem Bereich zu erlernen, darum geht es in dem Projekt, welches seit einigen Wochen an unserer Schule mit dem Ausbildungsleiter der Firma Werner Schulte GmbH & Co. KG, Sebastian Schumacher, durchgeführt wird. 

Nach Ideen der Schülerinnen und Schüler entwickelte er mit ihnen gemeinsam im Hauswirtschaftsunterricht Frikadellen und verarbeitete das Fleisch zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Ob die Frikadellen paniert, in Tomatenketchup gebraten oder karamellisiert wurden – alles war möglich! Ein großer Dank gilt der Firma Werner Schulte GmbH & Co. KG und Herrn Schumacher für die tatkräftige Unterstützung dieses Projekts.