Der Deutschen liebstes Obst ist der Apfel! (Wir essen ca. 25kg oder ungefähr 246 Äpfel im Jahr). Knackig frisch, leicht süß und bitte nicht braun anlaufen, so haben die Deutschen ihren Apfel gern. Und weil er ja „allen“ Verbrauchern gut schmecken und auch noch günstig sein soll, findet man in der Obstabteilung im Supermarkt nur noch die vier bis fünf Durchschnitts-Sorten, die lange Transportwege überstehen, sich lange halten ohne mehlig zu werden, in großen Plantagen gut wachsen: Elstar, Jonagold, Braeburn, Granny Smith und vielleicht noch Gala.
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